Omställningsserien – Tisd. 3 mars kl18.30 – Linnéa Sjögren & Jonas Pettersson – Våga prova tång!

Omställning på lokal grund

Tisdag 3 mars kl 18.30 på Gerlesborgsskolan:
fri entré

Linnéa och Jonas är hängivna tångälskare och driver Grebbestadsföretaget Catxalot för att sprida dessa havets outnyttjade grönsaker. För att det är god och nyttig mat, för att vi ska veta vart den kommer ifrån och för att vi ska bli bättre på att skydda miljön där den växer. Tång, i sanning en lokal resurs!

De kommer berätta hur du kan plocka din egen skörd ur havet. Vilka sorter, när, var och hur. Du får tips på mat att laga