Lokal mat – Besök från Lyckans Stenugnsbageri – Onsd 27 april


På onsdagen den 27 april kl 18.00 träffas vi på Café Olivia på temat lokal mat. Det ingår i Inköpsföreningens engagemang i en levande lokal matkultur och livsmedelsprodunktion.

Säd och bröd har en mångtusenårig historia som njutning och näring. Efter en tid av industriellt fabriksbröd ser vi att det verkar vända på sina håll. Kunniga och engagerade människor tar tillbaka brödkulturen och förankrar den både bakåt och framåt i tiden. Till allas vår nytta och nöje.

Vi får besök av Lars och Mena från det lokala bageriet Lyckans Stenugnsbageri. De kommer prata om bröd och säd, lokalt och ekologiskt.
Smaka och samtala eller lyssna och lär.

Välkomna – Marie Porali & Marcus Nordgren

bröd27apr