Hoppas ni har sett månen om kvällarna, skördemånen som kunde förlänga arbetsdagen för de arbetande bönderna. Huruvida odlarna i föreningen behöver jobba i dess sken vet jag inte men det är i alla fall speciellt mycket som skördats till butiken imorgon.

Imorgon är det också dags för butiken att hålla öppet med kassör. kl 16:30 – 18:30 är de halvnya öppet tiderna.

Skördat till den 18 aug:

Persilja, lök och purjolök, mangold, morötter, tomater, paprika, växthus- och frilandsgurka, physalis och bondbönor!
Det finns också två sorters fin potatis i lådan, glöm inte det.

Att tillhandahålla färska lokala ekologiska småskaligt odlade grönsaker i vår butik går bara om vi hjälper till lite extra. Till skillnad mot större matvarubutiker och dess kedjor av transporter, förpackningar och lager så kan vi förhållandevis enkelt hålla svinnet nere på ett minimum. Det är skrämmade mycket grönsaker och frukt som idag aldrig mättar någon utan som odlas och fraktas, förpackas och kyls och därigenom bidrar till utsläpp helt i onödan. Så om ni ser något i kylen som ser övergivet ut så köp gärna med det hem.