Välkommen till MoonKees Café Olivia tisd-onsd 2-3 december, första adventsveckan

Kylan har kommit men ännu ingen snö.

Winter garden,
the moon thinned to a thread,
insects singing.

Winter solitude

Winter solitude–
in a world of one color
the sound of wind.

by Matsuo Basho

När hjärtat fryser kallt

Jag skymtar liv
i den översnöade lövhögen
med krattan fastfrusen
i gräset.
Jag skådar värme
i den svartvita frostiga hagtornshäcken
där istappar tvinnar sig fast
i grenverket.
– Och ändå är bara
vintern nyligt
kommen.

Jag anar sol
i de snörika, mörka orosmolnen
där vinden bjuder kyla över
handsklösa händer.
Jag känner hetta
runt snötäckta stenen
i trädgårdsbersån,
där levande livet blev is
i sin dvala.
– Och ändå är bara
vintern nyligt
kommen.

Det är gott att
tänka varmt
när hjärtat fryser kallt.

Göran Hansson

Jag laddar med det som förhoppningsvis ger värme till kropp och själ-

En stor kastrull med chai (kryddor som kanel, pomerans, ingefära, kardemumma, nejlikor, svartpeppar kokas länge och blandas med lite svart te, mjölk och honung) står på spisen och värmer omedelbart inombords.

Sen kan man äta

MENY

En riktig vintermåltid. Ugnsrostade rotfrukter (potatis, selleri, palsternackor, morötter, lök, purjolök …)serveras med kryddig smakrik adventssås och örtmarinerad fårost samt grön sallad med en vinegrette. Hård smörgås finnes.

Min sydafrikanska gyllengula butternutsoppa serveras med lite smörfrästa grönsaker,en klick smaksatt yoghurt och surdegsbröd med ekologisk Brieost med tomatsalsa

Ja sen blir det ju bordsvatten till som det brukar.

Till det søde liv:

Min Rawfoodkaka med vinbär och chokladtak

Vintertidens saffranskladdkaka med vackert röda granatäppelkärnor

En Havrefrasig kaka med nougat

Den spanska kryddiga kakan med choklad, valnötter, äpple och rödbetor under ett tak av färskost och apelsin

Pepparkakschesecake med lingontak

Välkommen in , fika ,ät, värm dig, samtala eller kura stillsamt

Lite musik kan höras och kaffe eller te finns

Väl mött hälsn MoonKee