Klicka på rubriken för att läsa och se bilder på vad som hände ….
Aktiva torsdagar – Pickling – 16 Nov 2017
Ättiksyra är konserverande och håller bakterier och mögel borta. Sedan 1600-talet används ättika därför vid inläggningar. Det går att lägga in det mesta. Vi började med rödlök och morötter! Små fina smaktillsatser i sallader, på smörgås och till mat i vinter! Picklad rödlök 2-3 rödlökar 1 dl ättika 12% 2 dl socker 3 dl vatten […]