Stenugnsbakad surdegspizza med lokala smaker 30/9 kl.16.30-18.30

Pizza på Utgårds! Vit: creme fraische, potatis från trädgården, ost från Almnäs bruk och skåne. Toppas med salvia från Marie och rostade bovetekärnor från värmland.. 175:- Tillval: äpple från Bramley och fläsk från Gråbo gris 30:- Röd: tomatsås, betor från Pallen gård, tre sorters ost Påverås/Almnäs bruk. Toppas med grönkålspesto och rostade bovetekärnor från värmland. […]

Fermentering och musik efter torsdagssoppan

Det är höst o skördetid. I lördags hade vi vår skördemarknad och då passar det väl bra att tala på hur vi kan ta hand om det vi skördat. Efter soppan på torsdag den 29/9 kommer vi kl 19 att tala om fermentering. Med oss denna kväll har vi Brigid Lefevre, som drivit andelsjordbruket/kooperativet ”Förädlad”, […]

CAFÉ OLIVIA 27-28 sept.

hej bottna och världen! CAFÉ OLIVIA har även öppet TISDAG och ONSDAG, 14:00-20:00! varm mat serveras från 14:00 och så länge det räcker. TISDAG 27/9 serveras… ✺ grönkålssoppa med ädelost ~går att få vegansk dvs. utan ädelost~ (inkl. hembakat filmjölksbröd med favahummus) ✺ grönkålspaj med valnötter, honung och kålsallad ~vegetarisk~ (inkl. hembakat filmjölksbröd med favahummus) […]

Söndagscafé på Olivia 11-16

Idag håller föreningen öppet café Olivia mellan kl 12-16. Soppa och fika för alla som vill ge sig ut denna mila höstdag.