Dags för bulletin

Bottna Bulletin söker ditt bidrag   Ett nytt nummer av traktens egen bulletin är i görande och vi undrar om fler har texter eller bilder att bidra med. Skriv till: bottnabulletinen@gmail.com Senast nästa torsdag, 6 oktober. Tidigare utgåvor hitttar du här: http://bottnafjorden.se/bottnabulletinen/

Torsdagssoppa & fermentering och musik – Invigning av vandringsled

Torsdagssoppa av Lena F och Marcus. Kakor från hela bygden. Välkomna mellan 17:15-18:45! Sen kl 19 blir det samtal om fermentering och efter det musik. Svårslaget en torsdagskväll i slutet av september. Mer information om kvällen här! Invigning av ny vandringsled till Soteleden den 2 oktober kl 11 Samling vid domarringen Stenebacka , Bottna. Vi […]

Stenugnsbakad surdegspizza med lokala smaker 30/9 kl.16.30-18.30

Pizza på Utgårds! Vit: creme fraische, potatis från trädgården, ost från Almnäs bruk och skåne. Toppas med salvia från Marie och rostade bovetekärnor från värmland.. 175:- Tillval: äpple från Bramley och fläsk från Gråbo gris 30:- Röd: tomatsås, betor från Pallen gård, tre sorters ost Påverås/Almnäs bruk. Toppas med grönkålspesto och rostade bovetekärnor från värmland. […]

Fermentering och musik efter torsdagssoppan

Det är höst o skördetid. I lördags hade vi vår skördemarknad och då passar det väl bra att tala på hur vi kan ta hand om det vi skördat. Efter soppan på torsdag den 29/9 kommer vi kl 19 att tala om fermentering. Med oss denna kväll har vi Brigid Lefevre, som drivit andelsjordbruket/kooperativet ”Förädlad”, […]